"Kue Lidah KucOng" o_O

Lidah Kucing (Kue Kering) BAHAN : 2 putih telur, kocok kaku 1 sendok makan kuning telur 100 gram mentega 100 gram gula halus 100 gram tepung terigu 1 sendok teh cokelat pasta CARA MEMBUAT : 1. Kocok mentega, kuning telur, dan gula halus sampai menjadi krim. 2. Masukkan 1/3 bagian tepung terigu. Aduk lalu tambahkan 1/3 bagian putih telur.Aduk rata. Tambahkan lagi 1/3 bagian tepung terigu. Setelah rata, tambahkan 1/3 bagian putih telur. Lakukan hal yang sama pada sisa bahan. 3. Ambil seperlima adonan. Tambahkan cokelat pasta. Semprotkan adonan kuning ke cetakan lidah kucing. Semprotkan adonan cokelat di atasnya. Oven sampai matang. untuk 250 gram

==============================T____T============================

04.09.08 ~Kamis ~

HUAAAAAAAAAAAAA !!!!!!!!!!!!!

BIKIN LIDAH KUCING SUSAH BANGETTTTTTTTTT !!!!!!!!!!!

rencananya mau bikin "lidah kucing" tapi yg jadi malah "lidah kucong" , gosong² gitu... hix hix hix ... T_T

Pertama, rusak, karena gak tau gimana cara bkin nyetaknya..

Kedua, gagal, karena cape nungguin nya kelamaan... beneran deh, manggangnya lama banget.. huh huh !!! X(

Ketiga, ancor, karena uda BT bikinnya gak ada yg bener...

huahuahuahua... >.<>




Nyuah... ANCORRRRR... ANCORRRR... ANCORRR !!!! X(

brb sebel ! ~

Continue Reading...

"Nastar Maut"

Resep:Nastar

Nastar adalah kue kering berisi selai nanas.

Bahan:

• 4 butir kuning telur
• 2 butir kuning telur untuk bahan olesan
• ½ kg mentega butter atau margarin
• ½ kg tepung terigu
• 100 gr gula halus untuk kue
• 300 gr gula pasir untuk selai
• 1 bungkus vanili
• 100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti
• 50 gr kismis
• 1 buah nanas
• 1 potong kecil kayu manis

Cara membuat:

• Selai

1. Nanas dikupas dan diparut
2. Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental
3. Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara

• Adonan

1. Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin
2. Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
3. Masukkan parutan keju ke dalam adonan
4. Masukkan terigu dan vanili
5. Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan

• Kue

1. Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
2. Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
3. Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
4. Olesi permukaan kue dengan kuning telur
5. Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven

• Untuk 40 butir

============================ ^_^ v ===========================

HAY HAYYY !! ^^

kali ini, maksutnya hari ini, di pagi yang buruk (karena hujan lebat) Me And Family bikin kue NASTAR !!

hahaha... keren khan !!... :D

nah dibantu dengan 3 asisten ( c nana, c merry, and mami, *elenanya bobo* ) maka jadilah nastarnya ... hahaha... sebenernya diriku sih yg ngerusuh, ikut menghambur²kan tepung.. kekekekeke :D, tapi tak apalah... yg penting HEPI !!! ... nyuahahahaha :D

dan akhirnya, setelah di'bulet²'in adonannya, dimacukin selai ke dalamnya, lalu di beri kuning telur di permukaannya, tibalah waktunya untuk dipanggang dalam oven, (mami yang bertugas buat bagian ini)

dan akhirnya, karena oven-nya kecil buanget geto, ada api bawah api atas, n gak ada yg berpengalaman bikin kue, ditumpang jadi 2 gitu, inilah hasilnya :

JRENK JRENK JRENK !!!!



BUSETTTTTTTTTT !!! syerem banget khan >.< tapi itu keliatannya doank syerem, pas dimakan enak kok, lembut gitu ^^

hauhuahua... pas liat hasil panggangannya muka kami (diriku, merry, nana) langsung : @_@~ (<-- melongo geto @_@~) hauhuahua... untung cuman 1 loyang ... kekekeke... lanjuttttttt..... >>>>

Bermodalkan 1 loyang gosong tadilah, kami memulai panggang yg laennya lagi...

JRENK JRENK JRENK !!!

ini hasil :



Ini yang dari jarak dekat :




NYUAHAHAHAHAHAH... akhirnya bisa juga ^^ (walopun bentuknya emang parah dah... )

weekekkeke...

NYAMMMMMMMMMMMMMMMM ~

Continue Reading...